胶东小镇花饽饽
 
 

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      威海大地食品有限公司成立于2015年8月,公司位于威海市文登区珠海西路511号,厂区面积3000平方米注册资金500万。公司成立伊始,注册“胶东小镇”花饽饽商标,致力于省级非物质文化遗产项目“胶东花饽饽习俗”的传承、研发、创新和推广。        

       目前公司拥有技术工人80余人,16人的专业研发团队。设立4个分厂,12个加盟连锁店,已经开发出庆寿系列、婚庆系列、成长系列、生日系列、乔迁系列、杂粮养生系列、儿童辅食系列、礼品系列等10大系列,200多个品种的特色花饽饽。        

       “胶东小镇”花饽饽源自传承、兴于创新、贵于绿色。如今的花饽饽不仅仅是一种美食,更成为传播文化的载体,其审美价值和观赏价值越来越高。现如今,大地食品以不同寻常的发展速度稳居行业的前列,以我们朴厚、踏实、敬业的品格,实现了自己跨越式的发展。央视频道、省电视台、威海电视台等多家新闻媒体,对我们“胶东小镇”花饽饽做了追踪报道。        
       在经济高速发展的今天,非物质文化遗产的有效保护是艰难的,守艺传承是我们大地人恪守的信念,大地人在拓展自己发展空间的同时,也不遗余力的为“非遗”保护呐喊,2018年牵头成立花饽饽协会,志在把我们的花饽饽带到全国百姓的餐桌,让花饽饽成为文登一张强有力的城市名片。
       未来我们大地人按照“品牌化经营、规模化生产、产业化拉动”的思路,创建“胶东小镇花饽饽民俗馆”“胶东小镇花饽饽非遗讲堂”,让更多的人了解非遗文化,领略民俗风情,感受文登味道。


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